دقت، سنگ بنای برتری در صنعت آبجوسازی است. دقت بسیار بالادستگاه سنجش غلظت الکلپایه محکمی برای ویسکی‌های صنعتی در مقیاس کوچک و تولید انبوه ایجاد می‌کند. روش‌های سنتی تعیین غلظت الکل در مقایسه با حسگرها و فناوری‌های اتوماسیون مدرن، دست و پا گیر و زمان‌بر هستند.
چالش‌های تعیین غلظت الکل به روش سنتی
اندازه‌گیری غلظت الکل سنتی با استفاده ازپیکنومتر or الکل‌سنججریان اصلی در تعیین غلظت است. با این وجود، کاستی‌های آن اندازه‌گیری‌های سنتی به تدریج در دهه‌های گذشته در کاربردهای عملی آشکار شده است.
پیکنومتر کلاسیک به یک روش پیچیده و دقیق مانند پیش تصفیه نمونه، آب‌بندی با دقت بالا و کنترل دما نیاز دارد. انحرافات جزئی در غلظت یا چگالی می‌تواند باعث تبخیر ناقص الکل یا تقطیر بیش از حد شود. تقطیر با آب به حجم قبلی یا اولیه خود رقیق می‌شود و اندازه‌گیری چگالی در دمای معمولی 20 درجه سانتیگراد انجام می‌شود، که در آن حتی انحراف ±0.1 درجه سانتیگراد تفاوت زیادی در اندازه‌گیری غلظت و چگالی ایجاد می‌کند.
الکل‌سنج غلظت الکل را از عمق غوطه‌وری بر اساس اصل ارشمیدس اندازه‌گیری می‌کند. قرائت غلظت برای انبساط و انقباض حرارتی در دماهای مختلف به طور قابل توجهی متفاوت است. بنابراین، قرائت‌های دقیق غلظت از یک محیط پایدار ناشی می‌شود که شامل عوامل زیادی مانند دما، فشار و موارد مشابه است.
نقاط اندازه‌گیری در فرآیندهای دم‌آوری
دستگاه سنجش چگالی الکلبه کاربران نهایی اجازه می‌دهد تا ادغام کننددستگاه سنجش چگالی درون خطییادستگاه اندازه‌گیری غلظت درون خطیبرای بهبود کنترل دقیق غلظت درفرآیندهای دم آوریعلاوه بر این، قادر به ارائه نظارت بر تغییرات چگالی در مرحله تخمیر است که در آن تبدیل شکر به الکل فرآیند حیاتی در تولید شراب یا مشروبات الکلی است.
چگالی سنج الکلهمچنین در نظارت بر غلظت محصول تقطیر شده پس از خروج از کندانسور به صورت بلادرنگ عمل می‌کند. اغلب برای اندازه‌گیری غلظت الکل در دمای استاندارد - 20 درجه سانتیگراد - استفاده می‌شود. هنگامی که غلظت الکل به محدوده مورد نظر برای مشروبات الکلی مرغوب می‌رسد، سیستم به طور خودکار جریان را کنترل می‌کند و به طور قابل توجهی بازده محصولات با کیفیت بالا را بهبود می‌بخشد.
علاوه بر این، می‌توان میزان الکل را در مرحله‌ی طولانی مدتِ رسیدن، که در آن الکل با ترکیبات طعم‌دهنده ترکیب می‌شود، کنترل کرد. چگالی‌سنج‌های آنلاین به طور مداوم میزان الکل را کنترل می‌کنند و با وجود نوسانات محیطی، پایداری را تضمین می‌کنند. اگر تغییرات دما باعث تبخیر الکل یا تغییر مایع شود، سیستم به سرعت به آبجوسازان هشدار می‌دهد تا شرایط رسیدن را تنظیم کنند. این تضمین می‌کند که محصول نهایی، پس از سال‌ها رسیدن، طعمی غنی و عطری بی‌نظیر ارائه می‌دهد.
درون خطیالکل متر چگالیبا همبستگی فرکانس ارتعاش، چگالی هر دقیقه را رصد می‌کند و خطرات خطاهای دستی احتمالی را به حداقل می‌رساند. تکرارپذیری فوق‌العاده با انحرافاتی به کمی ±0.0001 گرم بر سانتی‌متر مکعب برای اندازه‌گیری‌های مکرر از همان نمونه. جنس بادوام و بهداشتی -- فولاد ضد زنگ 316L به اندازه کافی ایمن است که حتی تحت استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی، در تماس با مایعات قرار گیرد.
دستگاه سنجش غلظت الکلبه دلیل ساختار ساده در طراحی مکانیکی، به حداقل نگهداری نیاز دارد و زمان از کارافتادگی عملیاتی و جداسازی و تمیزکاری مکرر را کاهش می‌دهد. ادغام دستگاه اندازه‌گیری غلظت الکل دیجیتال به معنای گامی رو به جلو برای فرآیندهای اتوماسیون دقیق برای تولید بهینه است. در صورت بروز هرگونه مشکل فنی، لطفاً مستقیماً با مهندسان ما تماس بگیرید. همین حالا درخواست پیش‌فاکتور دهید!
زمان ارسال: ژانویه-08-2025
