بسیاری از آشپزهای بیتجربه یا علاقهمندان به کباب، قسم میخورند کهدماسنج بلوتوثبرای پخت کامل گوشت، تا حد امکان فضای حدس و گمان را کاهش میدهد. و سپس افراد تازهکار میتوانند از غذاهای نپخته و ناسالم و همچنین استیک خشک و سوخته ناشی از دمای خیلی پایین یا خیلی بالا اجتناب کنند. این وسایل راحتی زیادی را ارائه میدهند، به طوری که میتوان بدون نیاز به ایستادن روی گریل یا فر، در دمای مناسب پخت و پز کرد.
برخی ممکن است تعجب کنند کهچطور بفهمم دماسنج گوشتم دقیق است؟گذشته از همه اینها، دقت ضروریتر از صرفاً مهم است. دقتِکاوشگر بیسیمبه طور کلی به کیفیت حسگرهای تعبیه شده بستگی دارد. دماسنج دیجیتال از راه دور رده بالا از برندهای معتبر، قرائتهای دقیق و بیعیب و نقصی را ارائه میدهد، در حالی که دماسنج ارزان اما بیکیفیتکاوشگر بلوتوثممکن است در ثبات با مشکل مواجه شود. بیایید به عوامل کلیدی مؤثر بر دقت a بپردازیم.دماسنج بیسیم.
عوامل کلیدی مؤثر بر دقت
حسگرهای باکیفیت به دلیل عملکردشان در تشخیص دمای دقیق گوشت، به عنوان جوهره دماسنجهای گوشت بیسیم در نظر گرفته میشوند. حسگرهای ممتاز با فناوریهای پیشرفته ترموکوپل یا ترمیستور ادغام میشوند، به طوری که حتی به کوچکترین تغییر دما نیز حساس هستند. پاسخگویی سریع به کاربران این امکان را میدهد که دما را به موقع و بدون تأخیر تنظیم کنند.
نظارت پایدار و طولانی مدت در پخت و پز طولانی مدت و تحت شرایط مختلف پخت. برخی از دقت سنسورهای کوچک به مرور زمان در اثر قرار گرفتن در معرض دود، رطوبت و کباب پزها یا فرهای بسیار گرم کاهش مییابد. لون متردماسنج آشپزی بلوتوثی FM213این دستگاه از حسگر سطح بالا بهره میبرد که میتواند عملکرد خود را حتی پس از قرار گرفتن طولانی مدت در معرض شرایط مختلف پخت و پز حفظ کند.
کالیبراسیون منظم، دماسنج گوشت را به حداکثر دقت خود میرساند. حتی با کیفیت عالیدماسنجهای دودی بلوتوثیممکن است به دلیل فرسودگی، تغییرات محیطی یا تفاوتهای تولید، تغییرات جزئی در دقت مشاهده شود. اندازهگیریهای نادرست ممکن است منجر به آسیب دیدن غذا یا ایجاد خطرات برای سلامتی شود. کالیبراسیون دستی به کاربران در کاهش چنین نگرانیهایی کمک میکند و اندازهگیری دقیقی را در دماهای کلیدی ارائه میدهد.
چگونه دقت دماسنجهای گوشت را تضمین کنیم؟
آزمایش آب یخ و آب جوش روشهای ساده اما کارآمدی برای تأیید صحت نمایش دماسنجهای شما هستند. روشهای کالیبراسیون زیر را بخوانید و سپس میتوانید آنها را امتحان کنید.
۱. آزمایش آب یخ
همانطور که همه ما میدانیم نقطه انجماد آب 32 درجه فارنهایت (0 درجه سانتیگراد) است، به این معنی که دمای آب یخ برابر با 32 درجه فارنهایت (0 درجه سانتیگراد) است. یک لیوان را با یخ پر کنید و مدتی آن را با آب سرد مخلوط کنید. پروب دماسنج را در آب یخ قرار دهید. به دیوارهها و کف لیوان دست نزنید. در صورتی که دماسنج در آب یخ سرد شده، دمای 32 درجه فارنهایت (0 درجه سانتیگراد) را نشان ندهد، باید کالیبره شود.
۲. آزمایش آب جوش
میله را بدون تماس با کنارهها و کف ظرف، داخل آب جوش قرار دهید. دمای اندازهگیری شده باید در سطح دریا ۲۱۲ درجه فارنهایت (۱۰۰ درجه سانتیگراد) باشد. نکته دیگری که باید به آن توجه کنید این است که اگر در ارتفاعات بالاتر آشپزی میکنید، نقطه جوش پایینتر خواهد بود.
۳. آزمایش دمای اتاق
دماسنج خود را در یک اتاق بگذارید. اگر در حالت عادی کار کند، دمای اتاق را در حالت معمول نشان میدهد. دمای معمولی اتاق بین ۲۰ تا ۲۲ درجه سانتیگراد است. سپس بررسی کنید که آیا دمای نمایش داده شده در این محدوده قرار دارد یا خیر. یا فقط نگاهی اجمالی به آن بیندازید.دمای اتاقبرای جلوگیری از اختلاف معنیدار.
۴. آزمون مقایسهای
دماسنج دیگری که به عنوان دماسنج دقیق شناخته میشود را به همراه دماسنجی که قرار است تأیید شود، در همان محیط قرار دهید. سپس مقادیر هر دو دماسنج را با هم مقایسه کنید. در صورتی که دماسنج بیسیم بیش از ۱ تا ۲ درجه سانتیگراد اختلاف داشته باشد، ممکن است نیاز به کالیبره شدن یا تعویض داشته باشد.
دماسنجهای گوشت بیسیم بلوتوثی تولید شده توسطسازنده لون متربرای بهبود پیشنهادات محصول و سادهسازی عملیات آشپزخانه خود، تغییری ایجاد کنید. این شرکت دهههاست که در تولید دماسنجهای بیسیم بلوتوث با دقت بالا تخصص دارد. دماسنجهای ما برای استفاده در مقیاس بزرگ در رستورانها و خدمات پذیرایی با عملکردهای برجسته در دمای ± 0.5 درجه سانتیگراد و زمان واکنش کوتاه 3-5 درجه سانتیگراد، بهویژه برای صنعت فرآوری مواد غذایی، ایدهآل هستند.
خرید عمده دماسنج از Lonnmeter یک سرمایهگذاری ارزشمند در دستگاههای باکیفیت برای افزایش دقت در آشپزی، صرفهجویی در هزینه ضایعات و بهبود رضایت مشتریان است. فرقی نمیکند آشپزخانه تجاری خود را با دماسنجهای پیشرفته ارتقا دهید یا راهحلهای نوآورانه آشپزی را به مشتریان خود ارائه دهید، شرکت ما میتواند یکی از بهترین تولیدکنندگان در بین گزینههای برتر باشد.
همین امروز درخواست قیمت رایگان دهیدبرای اطلاعات بیشتر در مورد همکاری با ما، با ما تماس بگیرید. تیم ما آماده است تا به مزیت رقابتی شما کمک کند. فرصت خوب افزایش کیفیت، ثبات و کارایی را با فناوری پیشرفته ما از دست ندهید. علاوه بر این، تخفیفهای بیشتری برای سفارشهای OEM و ODM به صورت عمده وجود دارد. به ... خوش آمدیدبا ما تماس بگیریدبرای هرگونه جزئیات در مورد نیازهای شما.
زمان ارسال: اکتبر-08-2024